azafrán


azafrán
azafrán (Del ár. hisp. azza‘farán, y este del ár. clás. za‘farān).
1. m. Planta de la familia de las Iridáceas, con rizoma en forma de tubérculo, hojas lineales, perigonio de tres divisiones externas y tres internas algo menores; tres estambres, ovario triangular, estilo filiforme, estigma de color rojo anaranjado, dividido en tres partes colgantes, y caja membranosa con muchas semillas. Procede de Oriente y se cultiva en varias provincias de España.
2. Estigma de las flores de esta planta, usado como condimento y en medicina.
3. Mar. Madero exterior que forma parte de la pala del timón y se une con pernos a la madre.
4. Pint. Color amarillo anaranjado para iluminar, que se saca del estigma del azafrán desleído en agua.
azafrán bastardo. m. alazor.
azafrán de Marte. m. herrumbre (ǁ óxido).
azafrán romí, o azafrán romín. m. alazor.
V. rosa del azafrán.

Diccionario de la lengua española. 2015.

Mira otros diccionarios:

  • azafrán — sustantivo masculino 1. Crocus sativus. Planta de hojas delgadas y flores violetas cuyos estigmas, una vez secos, se utilizan como condimento y colorante en los guisos. 2. Estigma de los azafranes: El azafrán se utiliza como colorante del arroz… …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

  • Azafrán — Saltar a navegación, búsqueda El término azafrán puede referirse a: la especia derivada de los estigmas secos de la flor de Crocus sativus; el nombre común de la planta Carthamus tinctorius; el nombre común de la planta Colchicum autumnale; el… …   Wikipedia Español

  • azafrán — planta irídea cuyos pistilos se utilizan por sus propiedades emenagonas y estimulantes. Entra a formar parte del laúdano de Sydenham . dibujo de herbario [véase http://www.iqb.es/diccio/a/au.htm#azafran] monografía [véase… …   Diccionario médico

  • Azafrán — (Del ár. az za faran.) ► sustantivo masculino 1 BOTÁNICA Planta iridácea con estigmas de color rojo anaranjado. (Crocus.) TAMBIÉN zafrán 2 BOTÁNICA Estigma de esta planta, empleado como condimento y para teñir de amarillo. 3 ARTE Color amarillo… …   Enciclopedia Universal

  • azafrán — {{#}}{{LM A04309}}{{〓}} {{[}}azafrán{{]}} ‹a·za·frán› {{《}}▍ s.m.{{》}} {{<}}1{{>}} Planta herbácea con tallo subterráneo en forma de tubérculo, hojas estrechas, flores lilas que se abren en estrella y estigma de color rojo anaranjado dividido en… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • azafrán — s m 1 (Crocus sativus) Planta de la familia de las iridáceas, bulbosa, de hojas lineales, flores lilas con estigmas de color anaranjado. Es originaria de Asia y rara vez se cultiva en México 2 Polvo obtenido de los estigmas de esta planta que se… …   Español en México

  • azafrán — sustantivo masculino croco. ▌ azafrán bastardo sustantivo masculino alazor, cártamo, cártama …   Diccionario de sinónimos y antónimos

  • azafran — ˌäsəˈfrän, ˈ ̷ ̷ ̷ ̷ˌ ̷ ̷ noun ( s) Etymology: Spanish azafrán, from Arabic al za farān the saffron : saffron …   Useful english dictionary

  • Azafran — Bocconia (C); Crocus (C); Curcuma (C) …   EthnoBotanical Dictionary

  • azafrán — m. Planta originaria de Asia Oriental. La parte superior del pistilo se usa como condimento, para teñir de amarillo, y en medicina como estimulante …   Diccionario Castellano


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