sangacho


sangacho
sangacho (Del dialect. sangue, sangre). m. Parte más oscura de la carne del atún, que forma una franja en el cuerpo del animal.

Diccionario de la lengua española. 2015.

Mira otros diccionarios:

  • sangacho — s. m. Faixa mais escura do corpo e da carne do atum.   ‣ Etimologia: espanhol sangacho …   Dicionário da Língua Portuguesa

  • sangacho — ► sustantivo masculino ZOOLOGÍA Franja de carne más oscura situada longitudinalmente en el cuerpo del atún, producida por sangre coagulada. * * * sangacho (del dial. «sangue», sangre) m. Parte más oscura de la carne del *atún. * * * sangacho.… …   Enciclopedia Universal

  • Atún — (Del ár. at tun < lat. thunnus < gr. thynnos.) ► sustantivo masculino 1 ZOOLOGÍA Pez teleósteo marino migratorio, cuya carne es muy apreciada. (Thunnus thynnus.) 2 coloquial Persona ignorante y ruda. * * * atún (del ár. and. «attúnn», cl.… …   Enciclopedia Universal


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